Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου 2017

Wine Tour vol.1


Μια αγαπημένη μου συνήθεια είναι να περπατάω στο ιστορικό κέντρο ειδικά τις μέρες που έχει ηλιοφάνεια αλλά το καλύτερο σημείο σε κάθε μου βόλτα είναι ότι καταλήγω σε ένα wine bar, συνήθως πάντα σε διαφορετικό αφού πλέον το κέντρο έχει να σου δώσει πολύ καλές επιλογές... όταν λέω επιλογές εννοώ και την πληθώρα επιλογών κρασιού σε ποτήρι που δεν σε περιορίζει, αντιθέτως διευρύνει κάθε φορά το γευσιγνωστικό ταξίδι αλλά και επηρεάζει θετικά το "μικρόβιο" που μπορεί να έχεις, μεταξύ μας τώρα εάν δεν το έχεις θα το αποκτήσεις...
Αυτή την εισαγωγή την κάνω γιατί θέλω να ξεκινήσω μια δίκια μου σειρά με άρθρα για τα τόσο διαφορετικά wine bar τις Αθήνας που πάντα έχουν κοινό σημείο το κρασί.
Πρώτο λοιπόν θα είναι το αγαπημένο μου wine point, το οποίο είναι και το πρώτο που επισκέφτηκα όσο μένω Αθήνα και μάλιστα με τον τότε καθηγητή οινολογίας που είχα στην σχόλη, ο οποίος είναι και η αιτία  που με έκανε να "εθιστώ" λίγο περισσότερο με το κρασί.
Το wine point είναι από τα πρώτα wine bar στην Αθήνα, ο μεγαλύτερος λόγος που το συμπαθώ σε πολύ μεγάλο βαθμό είναι ο κατάλογος του, όποιος έχει μόνο Ελληνικές ετικέτες, μόνο Έλληνες οινοποιούς και το καλύτερο είναι ότι κάθε μηνά βγάζει και τον οινοποιό του μήνα και   προσφέρει τις ετικέτες του και σε ποτήρι, οπότε αυτό σημάνει ότι κάθε μήνα έχουμε και διαφορετικές επιλογές σε ποτήρι.
Επιπλέων άλλο ένα πλεονέκτημα είναι ότι μπορείς να αγοράσεις οποιαδήποτε φιάλη κρασί για το σπίτι σε πολύ λογικές τιμές, μια που έθιξα αυτό το κομμάτι τις αγοράς, σταματήστε να αγοράζεται κρασιά από σουπερμάρκετ, στηρίξτε την κάβα τις γειτονιάς η οποία έχει και καλύτερη συντήρηση από το κάθε σουπερμάρκετ.
Ας συνεχίσω όμως με το αγαπημένο wine point, μην ξεχάσετε στην επίσκεψη σας να πάρετε και μια ποικιλία αλλαντικών κ' τυριών η οποία θα συνοδέψει πολύ ωραία το κρασί σας, το οποίο θα το διαλέξετε από ένα κατάλογο ταξινομημένο γεωγραφικά και θα σας δώσει την ευκαιρία να επιλέξετε ανάμεσα σε κρασιά από όλοι την Ελλάδα και ποικιλίες τόσο διεθνείς αλλά και Ελληνικές, εάν αισθανθείτε ότι κάπου εκεί χάνετε λίγο την μπάλα το εξαιρετικά ενημερωμένο προσωπικό (το οποίο δεν είναι άλλο ένα άτομο γλάστρα, το οποίο θα ρωτήσεις τι κρασί είναι αυτό και θα σου πει δεν ξέρω, δεν μου αρέσει το κρασί) μπορεί να σας λύση την κάθε απορία και να σας διευκολύνει να πάρετε το κρασί που σας ταιριάζει και επιπλέων να σας ενημερώσει για τον οινοποιό του μήνα και οποιαδήποτε απορία έχετε σχετικά με το κρασί..
Εκτός από τον κατάλογο, το σημείο και το προσωπικό, εξίσου ωραίος είναι και ο χώρος ο όποιος είναι λιτός χωρίς ιδιαίτερα εκκεντρικά στοιχεία, έμενα προσωπικά μου αρέσει και ο χαμηλός φωτισμός που υπάρχει και τα κεράκια στα τραπέζια κάνουν πιο ιδιαίτερη την ατμόσφαιρα και όλο αυτό συνδέεται άψογα με τις υπέροχες μουσικές επιλογές, το μόνο αρνητικό είναι το κάπνισμα που σαν μη καπνιστείς δεν μου αρέσει αλλά σαν φίλος καπνιστών δεν μπορώ παρά να το δεχτώ.
Κλείνοντας θα ήθελα να πω πως το wine point είναι σίγουρα ένας σοβαρός λόγος να ξεκινήσεις το κρασί και ένας καλύτερος για να το συνεχίσεις, οπότε #KeepCalmAndDrinkGreekWine
















Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου